Soirée Blanche 2016
Le printemps est de retour et avec lui la Grande Soirée Blanche de la salle la Carrosserie à l'Abbaye d'Aulne
Alors soyons toujours plus fous et tout de blanc vêtus !
Vendredi 29 avril 2016 À 19H30
APÉRITIF
Bulles blanches ou avec crème de mûres
Mises en bouche
MENU
Entrée servie à table :
Papillote de Saumon légèrement fumé, julienne de légumes
Beurre blanc à l'échalote
Plat en buffet :
Magret de canard grillé au barbecue
Choix de légumes chauds :
Fenouil au fromage gratiné, tomates persillées au four, jeunes carottes à l'orange
Choix de crudités :
Mesclun de jeunes pousses, choux blanc et rouge aigre doux, céleri rave vinaigrette
Gratin de charlottes
Buffet de desserts:
Mousse au chocolat blanc
Riz aux pêches
Gâteau maison aux fruits frais
Sorbet citron vert, Eau de Villée
Café, décaféiné, thés, infusions et biscuits disponibles au bar
Ce repas, suivi d'une soirée dansante, accompagné d'une sélection de vins, softs et bières au fût servis à volonté, vous est proposé au prix de 50,00 € tvac par personne.
Merci de réserver d'abord par téléphone au 0497/300.369. Le paiement sera à effectuer sur le compte BE77 0682 4147 3342 de la SPRL Traiteur Dufiefs avant le 20 avril.
Toute l'équipe de la Carrosserie se fait un plaisir de passer un bon moment avec vous
