Soirée Saints Patrons Abbaye d'Aulne 2015
Qu'il s'appelle Nicolas, Barbe ou Eloi, venez fêter votre Saint Patron autour d'un bon repas et dans une ambiance festive.
Une soirée à partager entre collègues ou en famille.
SAMEDI 28 NOVEMBRE 2015 À 19:30
Apéritif
Aperol Spritz à volonté & Mises en bouche
Antipasti servis à table:
- Crostini tomate et provolone
- Salade Caprese mozzarelle et basilic
- Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan
- Prosciutto crudo
- Aubergine et poivrons grillés
Plats servis en buffet
- Filet de boeuf en croûte, sauce à la moutarde violette ou trois poivres
- Trio de poissons safranés
- Jeunes carottes sautées au beurre noisette
- Chiconettes caramélisées
- Gratin dauphinois
Dessert servi à table
- Dacquoise au chocolat, compote de coing et fève Tonka
Café, décaféiné, thé et infusions disponibles au bar
SOIRÉE DANSANTE ET OPEN BAR
Vin blanc, rouge, rosé, soft, cafés et thés, pils et blonde des pères de l'abbaye servis à volonté
