Soirée Saints Patrons Abbaye d'Aulne 2018

 

Vous cherchez un lieu pour fêter les fêtes patronales avec vos collaborateurs, collègues ou amis? La Salle de la Carrosserie vous propose une soirée gourmande et festive dans un cadre exceptionel. 

Découvrez notre buffet inspiré par nos voisins du Nord et réserver au plus vite vos places

SAMEDI 1er décembre 2018 À 19:30

 

APÉRITIF

Cava Excellence & Mises en bouche

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Echoppe scandinave ( plats et dessert)

 Dos de cabillaud sur lit de légumes, émulsion à l'estragon

Boulettes scandinaves et compote d'airelles

Salade de panais

Pommes de terre, harengs de la Baltique et mutarde en grains

Riz au lait aux cerises du Nord

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ECHOPPE bavaroise ( PLATS ET DESSERT)

 Jambon de la Forêt Noire tranché au buffet, mesclun de jeunes pousses

Choucroute garnie (servi chaud)

Pommes Amandines

Bavarois framboise

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ECHOPPE anglo-saxonne ( PLATS ET DESSERT)

 Saumon écossais fumé

 Jambon rôti au Miel  (servi chaud)

Baby poires caramélisées

Petits légumes pickles

Glace maison aux cookies

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Café, décaféiné, thé et infusions disponibles au bar

SOIRÉE DANSANTE ET OPEN BAR JUSQUE 02 HEURES DU MATIN


Vin blanc, rouge, rosé, soft, cafés et thés, pils et blonde des pères de l'abbaye servis à volonté

50,00 € TOUT INCLUS. RÉSERVATION INDISPENSABLE PAR TÉLÉPHONE : 0497/300.369 -- PAIEMENT SUR LE COMPTE BE77 0682 4147 3342 DE LA SPRL TRAITEUR DUFIEFS

Vous voulez loger sur place? 95,00 € pour deux, petit déjeuner compris (www.aubergedelabbaye.be)